白いうさぎ

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2013年 01月 20日

Happy☆

生徒さまに教えていただいたケーキ屋さん♪
ご近所にこんなお店が!!! の新発見060.gif005.gif
a0094420_11362323.jpg

お花のクッキーでピン072.gifとされた方多いのでは?(笑))

そうです!夙川マダムの御用達ブランド ミッシェル・バッハのクッキーローゼ♡

こちらのオーナーシェフは23年間ミッシェルバッハで修行され、2011年に独立されたのだそうです♪

ちなにみこちらのお店は Berg Bahn ベルグバーンというお名前で、お花のクッキーはアウゲン


お値段設定もリーズナブルでしかも、並ばずにクッキーがゲットできます!と言い切りたいのですが、先ほどシェフとお話しさせていただいたところ ここのところとってもお忙しく、しかもお一人で作られているので 最近は予約のほうが 確実らしいですよ♪
朝一番に乗り込んだ白うさでしたが まだショウケースには全てのケーキが並んでいませんでした。  エクレア食べたかった〜016.gif


お山のケーキはシュピッツ。 スポンジがね ふわふわしっとりなの053.gifおいしー053.gif

きっちりモザイク模様じゃないところが シェフのお人柄037.gifかな(笑))
かなり高感度大なお店です♪

また近々お邪魔したいな〜
お店の雰囲気もとっても可愛いですよ♪

by siroiro-usagi | 2013-01-20 11:58 | Comments(4)
Commented by berry0726 at 2013-01-20 23:46
ご無沙汰しております。

このお店、職場からすごく近いことが判明しました。
全然知りませんでした。
そういえば~青いドアのお店・・・何回も前を通ったことがあったような~

明日早速仕事帰りに寄ってみます。
素敵な情報をありがとうございました^^
Commented by yoshiko.k at 2013-01-21 13:13 x
先日はレッスンありがとうございました。

Berg Bahn行ってこられんですね~
すぐ分かりましたか?
ミッセェル・バッハで修行してることを知らずに
美容士さんに聞いてこのお店に行き、花形のキッキーを見てビックリしました
たまにしか行かないですが私もお気に入りのお店の一つです

Commented by siroiro-usagi at 2013-01-21 14:46
berry0726さま
こんにちは〜♪お元気ですか〜♪

そうです! ブルーの扉が印象的なお店です!
きっとberryさん、お好みのお店ではないでしょうか?ディスプレイがめっちゃかわゆいのです♪

嬉しいお店発見☆ですね♪
Commented by siroiro-usagi at 2013-01-21 14:49
yosikoさま〜♪

行ってきましたよ!コストコの帰りに(笑))
とってもステキでした♪

いろんなケーキに挑戦したいです☆
yosoikoさまのおすすめは何ですか?
またお話お聞かせくださいね^^

グルメ情報ありがとうございました♪


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