2007年 06月 07日
今のようにカフェではなく お茶を飲むのは喫茶店といわれていた頃^^ コーヒー好きの母とのお出かけに喫茶店はつきものでした。 私が好んで注文したのは ミックスジュースにクリームソーダ(今思えば、毒々しい!?グリーンでしたね) そしてミックスサンドイッチなかでも卵サンドが大好きでした。 そのお店はゆで卵をつぶすのではなく 厚焼きたまご!おまけにケチャップがけでした。 今子供達につくるのも ゆで卵バージョンですが 今朝お弁当の卵を焼きながら、ふと小さな頃のあのサンドイッチを思い出したのです^^ 「お昼に食べよう~っと♪」 そしてkimikoさんにおしえて頂いてから度々つくっているマンゴーのサンドイッチもいただきま~す! やっぱり フルーツサンドっておいしいです! パパには「それは キツイな^^;」と言われますが、このおいしさを知らないなんてかわいそう~(笑) 我が家のおサイフ事情もあり、使ったマンゴーはペリカンマンゴー(^v^)/ でもこれで十分おいしいのです☆
by siroiro-usagi
| 2007-06-07 13:12
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